Los superalimentos y una vida saludable II

Presento este documento en su segunda edición para conocimiento de la comunidad universitaria y público en general, siendo de carácter académico y de consulta titulado “Los superalimentos y una vida saludable II”, preocupado sobre todo por la demanda actual de conocimiento respecto al uso de plantas medicinales en la prevención y cura de muchas enfermedades, siendo utilizado el mismo, como  una opción de la medicina alternativa, es fruto de investigación y experiencias propias dentro de mi carrera profesional de Ingeniero Agrónomo y plasmada en las publicaciones como artículos en el periódico digital unahALDIA de la Universidad Nacional Autónoma de Huanta - Ayacucho, si bien es cierto que el uso de hierbas medicinales es un tanto generalizado por la población en nuestro País, es una costumbre desde nuestros ancestros quienes tuvieron un conocimiento amplio del uso y de las propiedades de las plantas en la prevención y el tratamiento de varias enfermedades de las personas.